Epicurialpes . Fabrication du pain de seigle avec Anniviers Tourisme

Un atelier d’initiation à la fabrication du pain au four banal de Grimentz, pour comprendre les gestes anciens d’un savoir-faire préservé.

Au four banal de Grimentz, lieu emblématique du patrimoine anniviard, les participants découvrent les gestes traditionnels de la fabrication du pain. Pétrissage, façonnage, cuisson : un moment convivial et instructif qui prolonge la mémoire d’une communauté où le pain se faisait collectivement, au rythme du village.

Infos pratiques

• Durée : 1h30
• Dès 4 ans
• RDV au Four Banal (au-dessous de la Scierie)

Contact

• Epicurialpes
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